FirstCu-香浓的潢金曼特宁-1 (第1/2页)

    放学後，走出校门沿着校墙的小径走，在红sE屋顶的屋子转弯，走过角落人家种植的小小莲花盆後再转弯，循着咖啡的香味走到巷子的尾端会看见在大楼角落的木头装饰外墙，墙上挂着小小的圆形招牌。

    打开门，清脆的铃铛声後，有温暖的笑容迎接来访的每个人。

    「欢迎光临Ingénu咖啡店。」

    张青青眨眨眼睛，眼前穿着咖啡店标准制服的高大男人用优雅温和的笑容冲着她笑，轻柔的引领她走到靠窗的位置上，绅士的替她将椅子拉出来。

    「请坐。」

    他又朝她笑了！

    「那、那个，我闻到咖啡的味道。」张青青慌乱的举起手，双手不明所以的挥来挥去，不知道该怎麽解释才好。

    男人看见她的举动一点嫌麻烦的反应也没有，反而更加的扬起柔和的笑容。「是的，因为这里是咖啡店。」

    「不是的，那个……」怎麽办，她不小心走进来了，这里看起来很贵的样子。

    就在张青青不知道该怎麽解释现在自己的窘境时候，另个有点熟悉的声音cHa了进来。

    「班长？」高怀文换好衣服走进店里就看见自己老哥对着班上头低低讲话很小声的班长散发王子荷尔蒙，虽然很麻烦不过他还是出声解救一下同班同学，不然以後在班上被问东问西也是很烦。

    「高同学。」张青青惊讶的看着熟悉度只到打招呼程度的同学小小的惊呼了一声。「你在这边打工吗？」

    「这里是我家的店。」高怀文指了指一直微笑的男人。「这是我哥。」

    「原来你是怀文的同学。」动作依旧优雅的男人等张青青入座後将菜单放在她前面的桌子上。「我是这家店的店长，高风契。」

    「风纪？」

    「……是风契，请不要念错。」修长漂亮的手指轻轻点在设计JiNg美的菜单上。「今天推荐的是苏门答腊产的h金曼特宁咖啡还有季节限定的百香果幕斯蛋糕。」

    「那个、不好意思……」把头低的不能再低的张青青不好意思的瞅着店长看，「我身上现在没有钱……」

    不知道是不是她看错，店长温柔的笑容在那一秒好像扭曲了一下。

    「没关系。」高风契沉默了一下，随即又再度绽放了笑容。「你是怀文的同学啊，今天的下午茶就由我请客了。」

    站在後面的高怀文震惊的看着老哥推荐班长今天的咖啡跟蛋糕，脸上的笑容竟然只有迟疑了一秒。

    他该不会是换衣服换到睡着了吧。

    瞪着老哥点好单，走过他身边进吧台跟厨师吩咐餐点，他忍不住跟了过去隔着放蛋糕的冷藏柜小声的跟厨师咬耳朵。

    「阿泰哥，我哥今天是不是吃错药了？」

    刘安泰摇了摇头，将冷藏柜里做好的长型蛋糕拿出。

    「可是他刚刚说要请我同学喝下午茶耶。」

    正要下刀剖蛋糕的手抖了一下，刀子落下跟盘子撞击在一起，发出尖锐的声音。

    「怎麽了？」

    高风契的声音从吧台的另一边飘过来，刘安泰跟高怀文两个人转头看着探头过来的人慌慌张张的拼命挥手。

    「没事没事没事，蛋糕还很完整，盘子也没破。」

    看着两人的诡异行为，高风契挑起眉很怀疑的说：「那就好。」

    假装没注意到站在背後的两个人明显松口气的动作，高风契拿着早上亲自烘培好的h金曼特宁咖啡豆准备开始研磨。

    h金曼特宁，产於苏门答腊北部的托巴湖周边，经过日本人四次严格的手选步骤故称为h金，sE泽暗绿而外型丑陋的咖啡豆有着极为浓醇的味道，也有人说越丑的曼特宁豆味道越好，在蓝山咖啡出现之前被称为世界上最好喝的咖啡。

    将咖啡豆研磨至介於细砂糖及粗砂糖的大小时候，事先开火的热水也刚好小滚了起来。

    小心翼翼的把咖啡粉倒进虹x1式咖啡壶的上壶，确认下壶的滚水状况後cHa入上壶，注意壶下的炉火不能停。等到下壶的水蒸气够多的时候，下壶的滚水会因为水蒸气的挤压冲到上壶与咖啡粉混合，接着要用竹片细细搅拌上壶的咖啡粉跟滚水。

    他一直很享受泡咖啡的这短短时光，水冲上来时浓郁的咖啡香会瞬间涌上，越搅拌咖啡香会越加浓厚直到漫延整个店，闻到香味的客人都会不自觉的放松露出幸福的表情。

    算好时间关掉炉火等下壶冷却後，