19名为排骨汤的存在 (第1/2页)

    曾经有一张梗图是这样的，看起来像是神的白胡子老头，面前有一个大碗，旁边有三个杯子，依次到入不同的液体，但最後一杯错手整个加到爆炸，大碗里的东西全部溢出来了。

    潘宁世记得自己在同事的怂恿下也玩过这张梗图，好像有个生成器小程式还啥，他一个文科生也搞不懂这些东西，反正就图个开心，毕竟整个办公室的人都玩得热火朝天，那时候他们也是在高强度的某书展准备期，也算是放松一下心情。

    那时候他的三杯液体好像是：体贴、努力跟很多的黄色废料。

    他还记得那个同事挂着了然的坏笑，很刻意地往他的裤裆瞥了眼。两人是同时入职的，以前一起泡过温泉，很清楚他的天赋异禀。

    为什麽会突然想起这件小事呢？潘宁世目光涣散地看着眼前的一碗汤，很大很大的一碗……应该是汤没错。

    旁边的厨房里有个翻倒的大同电锅，锅底好像是烧焦的，糊掉的味道弥漫在房间的空气里，很呛鼻，他努力控制了才没有打喷嚏，倒是他对面的夏知书鼻尖跟脸颊都是泛红的，还时不时秀气地喷嚏两声。

    他想，如果真的有神这样造人，夏知书的三杯材料应该是可爱、邪恶跟被厨房讨厌。

    最後那杯一定加爆到炸出来。

    「怎麽了？」夏知书歪着脑袋，大眼睛眨了眨，兴匆匆地又推了一下盛满汤的碗。「快趁热喝，凉了就不好喝了。」

    「这碗是？」潘宁世拿着汤匙，纠结好几分钟还是没能鼓起勇气舀汤来喝，平常倒也便罢，夏知书这麽可爱，还特别花时间帮自己炖了汤，了不起就是吃个胃药就能解决的事情，别说一碗，一整锅他都愿意喝。

    但不可以是现在。

    想到被自己挤到明天的工作，还有几样周边的设计稿得寄给藤林月见过目，万一对方不喜欢就要再修改调整，已经过了的部分则要看打样出来的效果，他就算要死了，只要不是死在这一秒，他希望可以等书展结束後再死。

    「双萝卜番茄排骨汤。我还有放切快的洋葱，听说洋葱炒过会更好吃，所以我特别用奶油炒过了。」夏知书一脸兴奋地介绍：「我还是第一次炒洋葱呢！炒起来真的很香，虽然不知道为什麽十几分钟之後锅底就焦了，洋葱好像也不是金黄色，但我觉得应该没什麽问题。」

    「你有剥皮吗？」潘宁世看着汤里一片薄膜似的东西，艰困地咽了咽口水问。

    「剥什麽皮？我有记得把根切掉，也有记得洗过。」回答的理直气壮。

    太好了，有切掉根也洗过了……潘宁世心里竟然油然升起一抹安心的满足感，那至少可以肯定汤里没有泥土吧！

    反正洋葱皮只是口感不好，并不是不能吃，一切都没问题……应该吧？

    潘宁世端起汤碗放在鼻端嗅了嗅，刺鼻的焦味之外确实有一点若隐若现的洋葱香气，还有rou汤的香味，虽然汤的颜色他形容不出来，这个颜色已经超出他人生经验的认知，但起码不是什麽蓝色绿色彩红色，或许只是他少见多怪也说不一定。

    漂浮在汤里的白萝卜块跟红萝卜块都保持着朴实的形状，感觉捞一捞可以把它们重新拼回完整的形状，但无所谓，不管有没有熟，碗里的所有蔬菜都是可以生吃的，嚐个一两口应该没问题。

    大概是夏知书的眼神太灿烂，脸上的笑容太热切，潘宁世不知不觉已经把自己给说服了，公事包里有常备的胃药，真的不行吞几颗应该能解决大部分的问题。

    至於为什麽汤里漂浮着一整颗一整颗的圣女番茄，潘宁世决定不深究，当作没发现就好。

    「谢谢你，我这几天都只能吃一些冷掉的食物或者微波食品，没想到还能喝到一碗热汤。」谢意是真实的，也不是说外食吃不到汤，现在外送这麽发达，他想喝汤绝对点得到，只是在公司里喝汤的风险太高了，万一打翻就会垂直堕入地狱，绝对不能赌。

    起码眼前是真的新鲜、guntang的一碗汤。

    潘宁世直接凑着碗沿吹了吹，接着很捧场地喝了一大口……要死了！真的要死了！

    一瞬间潘宁世的脸扭曲起来，不敢置信又畏惧地看着咫尺间的那碗排骨汤……要死了！

    该怎麽说，猪应该会死不瞑目！

    汤是烫的，也是新鲜的，这两点毋庸置疑，但也因为又新鲜又烫，那种属於猪rou的腥味更是浓厚到彷佛有一只活生生的猪在他舌头上跳舞，太有活力了！为什麽排骨可以吃出这种生命力来？

    再来就是蔬菜的土腥味，潘宁世很难分辨出来这股味道究竟属於白萝卜、红萝卜还是洋葱，那是一种蔬菜刚出土的味道，混合着一种苦涩的焦糊味，委婉的说是味道有层次又复杂，讲难听一点就是一碗应该是炖过的汤，不知道为什麽每一种食材好像都是原生状态的，各自的味道互不相容又彼此干扰。

    更别提调味了，潘宁世竟然完全喝不出来这锅汤到底是酸甜苦辣咸哪一种味道，好像全部的味道都有一点，又好像混合成一种他完全没尝过的味道，搭配着食材过於活生生的滋味，他好像能明白为什麽这碗汤的颜色自己从未见过……

    潘宁世麻木地又啜了一大口汤，他想反正自己已经喝了第一口，後面多喝几口也没差了，不管怎麽说这碗汤起码是热的。

    排骨，没熟。但还有大概半公分可以啃，还满嫩的。

    萝卜们，没烂。但萝卜本来就可以生吃完全没问题，就是太大块很难咬，白萝卜有点太辣。

    洋葱外面糊掉了，但里面很神奇的完全是生的……为什麽？大同电锅应该至少能让洋葱软掉吧？潘宁世嚼着洋葱疑惑，顺便吐掉一整块完全咬不烂的洋葱皮。

    「好喝吗？」夏知书双眼亮晶晶地问，脸颊都是红扑扑的，可爱到潘宁世说出「再来一碗」。

    还好这锅汤不多，依照夏知书的说法，原本他是煮了一大锅的，想说还可以请叶盼南夫妻来嚐嚐自己的手艺，毕竟平日里经常麻烦两个朋友投喂自己，家里的食材跟调味料都是那对夫妻准备的。

    但不知道为什麽，明明用的是电锅不需要顾火，等到他发现的时候，锅里的汤就剩三分之一了，连食材都露出了大半。

    「那你嚐过味道吗？」潘宁世喝掉了几乎一整锅汤，汤料也吃了三分之一，其实到後